A hús és hal hosszú távú tárolására köztudott, hogy a fagyasztás a legjobb módszer. Ám a sokáig fagyasztott, majd felengedett hozzávalók nem csak sok nedvességet és tápanyagot veszítenek, hanem azt is érzik, hogy az ízük sem jó, a frissesség sem olyan jó, mint korábban. A friss tárolás ilyen fájdalmas pontjaira a Casarte Freezer megoldást talált.
Június 20-án a Casarte Brand Upgrade Conference-t tartották a Chongqing International Expo Centerben. A bevezetés helyszínén a Casarte egy új márkafrissítést indított el, és folytatta a felhasználókkal való együttműködést, hogy bemutassa a csúcskategóriás életmód vezetésének új szakaszát. Ezek közül a Casarte függőleges fagyasztó az eredeti -40 ℃ cellás szintű fagyasztási technológiával, valamint a kifinomult és továbbfejlesztett intelligens friss tárolási forgatókönyvekkel rendelkezik, amelyek megoldják a hagyományos fagyasztási technológia okozta tápanyagvesztés és ízromlás problémáit, valamint továbbfejlesztik a csúcskategóriát. friss tárolási életmód a felhasználók számára.
Rossz ízű a fagyasztott élelmiszer? A Casarte fagyasztó mélyfagyasztást és gyorsfagyasztást biztosít.
A háztartási fogyasztás feljavításának egyik fontos megnyilvánulása az étrend diverzifikálása. Az elmúlt években a felhasználók otthoni étkezőasztalain lévő alapanyagok egyre változatosabbak és változatosabbak lettek. Az egyszerű zöldségektől, haltól és hústól a múltban az Ausztráliából importált homárig, a japán szarvasmarháig, a norvég lazacig és még sok másig, egyre gyakrabban jelenik meg a család diétás menüjében. Az ilyen táplálkozási struktúra gazdagodásával a háztartások keresletében jelentős változás következett be. Egy hűtőszekrény már nem tudja kielégíteni a fejlett háztartási friss tárolási igényeket, így a hűtőszekrények kategóriáját több felhasználó kedvelte. Az AVC adatai szerint a 2022-es év egészében a hűtőszekrények kiskereskedelmi értékesítése Kínában elérte a 9,73 millió darabot, ami 5,6%-os éves növekedést jelent, a kiskereskedelmi forgalom pedig elérte a 12,8 milliárd jüant éves szinten. 4,7%-os növekedés. A hűtőszekrények a néhány növekedési kategória egyikévé váltak a kiforrott háztartási gépek között.
A hűtőszekrények tárolási kiegészítőjeként a függőleges hűtőszekrények kis méretűek, nagy költséghatékonyságúak, és rugalmasan elhelyezhetők. De az összetevők tárolása közben a hagyományos hűtőszekrényekben is vannak gyakori fájdalompontok. Ha például a húst vesszük, sok felhasználó azt tapasztalja, hogy a fagyasztott hús felolvasztása után először kifolyik a vér egy része. Főzés után megkóstolják, és rájönnek, hogy az íze nem olyan friss, mint amikor először vásárolták. Ennek az az oka, hogy jelenleg a legtöbb iparág hagyományos hűtési technológiát alkalmaz, és a fagyasztó legalacsonyabb hőmérséklete általában elérheti a -18 ℃ vagy -20 ℃ fokot. A hőmérséklet nem megfelelő, a fagyasztás lassú, a fagyasztás nem átlátszó, a fagyasztás egyenetlen. Ily módon az összetevőkben lévő víz jégkristályokká alakul, ami a sejtfal károsodását és tápanyagvesztést okoz.
A megosztási oldalon a személyzet a Casarte függőleges fagyasztójából szedte ki a hozzávalókat, és a felhasználók láthatták, hogy a hús színe olyan élénk volt, mint amikor először vásárolták, mindenféle sötétedés vagy szürkülés nélkül, és az állaga is nagyon teljes. Ez a Casarte által megalkotott -40 ℃ cellás szintű fagyasztási technológiából származik, amely kettős, vegyes fagyasztóerős hűtést alkalmaz, hogy kétszeres sebességű áthaladást érjen el a jégkristály sávokon. A -40 ℃-os sejtszintű fagyasztás azonnal bezárja a sejttápanyagokat, valamint az olyan tápanyagokat, mint a fehérje és a zsír. Az olyan értékes alapanyagok, mint a japán légi teherszállítás és a norvég lazac, fagyasztás után is megőrzik eredeti frissességüket és ízüket.
A helyszíni felhasználók ugyanakkor figyelmet fordítottak a Casarte tíz legjobb precíziós tárolóhelyének innovatív kialakítására a függőleges fagyasztók számára. Ha sokféle összetevő van, könnyen felhalmozódhatnak a fagyasztóban, és keresztízt okozhatnak. A Casarte függőleges fagyasztó azonban képes osztályozni és tárolni a húst, halat, tenger gyümölcseit és egyéb összetevőket. Az A.SPE antibakteriális technológiával kombinálva képes gátolni a baktériumok és más mikroorganizmusok szaporodását anélkül, hogy aggódna a keresztíz és az összetevők romlása miatt. Az eredeti -40 ℃ cellás hűtési technológiára, precíziós tárolóhelyre és A.SPE antibakteriális tulajdonságaira támaszkodva a Casarte függőleges fagyasztó elnyerte a kettős biztonsági szabvány tanúsítványát, megerősítve vezető pozícióját a hűtésiparban.
Megterhelő a főzés? Casarte bölcsességi jelenete megoldja az Ön számára
A vezető iparági friss tárolási technológia mellett a Casarte bemutatta az intelligens friss tárolási forgatókönyvet is, amelyet a függőleges fagyasztók a helyszínen hoztak létre a megosztási ülésen. Sok felhasználó nem hajlandó kimenni a konyhába vagy azért, mert problémásnak találja, vagy azért, mert kényelmetlennek találja az elrendezést és a működést. A Casarte függőleges fagyasztó által előidézett intelligens forgatókönyv szerint ezek a problémák már nem léteznek.
A felhasználó a fagyasztó előtt áll, és amíg tartja a telefonját, és az alkalmazáson keresztül csatlakozik a fagyasztóhoz, láthatja az alkalmazásban tárolt összetevőket. A felhasználók bármikor, bárhol elérhetik az összetevők intelligens kezelését, és kereshetnek összetevőket, recepteket és kombinációkat. Ha nem ismeri az összetevők tárolási hőmérsékletét, a Casarte proaktívan is beállíthatja a hőmérsékletet az összetevők típusa alapján. Ezenkívül a fagyasztó olyan főzési terveket is ajánlhat a felhasználóknak, mint például receptek és okos receptek, és a kezdő szakácsok is készíthetnek finom ételeket.
Az okos jelenet megtapasztalása után a helyszíni felhasználók is észrevették a Casarte függőleges fagyasztó beágyazott kialakítását. Az innovatív, kétoldalas keringető hőelvezetési technológiának köszönhetően az alján és hátulján a fagyasztott tárolószekrény két oldala nulla távolságú szabad beágyazást ért el. Az eredeti sziklapanel kialakításával együtt nem csak a teljes konyhába és lakókörnyezetbe tud beilleszkedni, hanem javítja az otthoni tér ízét is. Érdemes megjegyezni, hogy a Casarte függőleges fagyasztója mindössze 0,4 négyzetméteres területet fed le, és az egyik felhasználó ezt tapasztalva így kiáltott fel: „Ne aggódjon amiatt, hogy a konyha zsúfolt lesz.
A jó étkezéstől a jó étkezésig, majd a frissen evésig a felhasználók táplálkozási színvonalának javítása fokozatosan kikényszeríti a márkák és termékek frissítését és iterációját. A Casarte hűtőszekrényei mindig is mélyen gyökereztek a felhasználói igényekben, innovatívabb termékeket és intelligensebb és kényelmesebb friss tárolási lehetőségeket kínálva a felhasználóknak. Miközben tovább kielégítik a felhasználók csúcskategóriás igényeit, bővítették saját növekedési területüket is.
Feladás időpontja: 2023. június 25